Mancano solo 2 giorni, all’ apertura di Fivi, infatti dal 23 al 25 novembre, battenti aperti per la nona edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti, a Piacenza e come ogni anno all’interno di Piacenza Expo. Questa edizione si arricchisce di un giorno in più rispetto alle passate edizioni, proprio per permettere ai visitatori di conoscere meglio i 600 Vignaioli presenti. Sono aumentati gli spazi espositivi, e come ogni anno, anche quest’anno saranno a disposizione dei visitatori 500 carrelli per poter rendere più agevoli gli accquisti. I Vignaioli aderenti alla FIVI sono i rappresentanti di una viticoltura artigianale che vuole farsi custode del territorio e delle tradizioni, che seguono l’intera filiera produttiva dalla coltivazione delle vigne fino alla produzione e all’imbottigliamento del vino. Personalmente ho partecipato a molte edizioni di questa fiera, quest’ anno sarò presente domenica. Non ho nessuna esitazione a consigliarla a coloro che amano il mondo enoico. Per ogni dettaglio potete visitare il sito di Fivi: www.mercatodeivini.it
